A estas personas les cambió la vida el estiércol de vaca

Nuestro socio keniata Sistema.bio fabrica biofermentadores y los suministra a pequeños agricultores. Esto ofrece todo tipo de ventajas, por ejemplo en el ámbito financiero y sanitario. Esther Altorfer, de Sistema.bio, nos habló de ello en una entrevista que mantuvimos con ella. Pero para mostrar qué impacto tiene realmente una inversión a través de Lendahand, nos dirigimos a los usuarios finales. Visitamos a dos de ellos.

La historia de Grace

Primero visitamos a Grace. Tiene 52 años y es cabeza de familia. Junto con su marido posee un terreno, situado en una colina a las afueras de la ciudad. Tienen cinco hijos, los mayores ya se fueron volando. En la parte trasera del huerto Grace cultiva hortalizas y a medio camino hay un establo algo improvisado con dos vacas. Para la familia es un bien muy valioso.

Cuando llegamos, Grace nos saluda con la mayor sonrisa que hemos visto nunca. Cruzamos el patio y caminamos hasta el lugar donde se encuentra el biofermentador, justo detrás del establo. Tienen el biodigestor desde hace más de un año y están muy entusiasmados con él. Como no sé exactamente cómo funciona, le pregunto si me lo puede enseñar.

Guantes

Grace tiene muchos problemas de espalda debido al duro trabajo que realiza en el campo. Por eso recurre a su nieto, que a menudo la ayuda en el trabajo. Con una pala, empieza a echar caca de vaca del establo en un cubo. Con el cubo lleno se dirige a una especie de embudo, en el que vierte el estiércol. Luego se echan dos cubos de agua y se mezcla todo bien. A mano. Un juego de guantes no me parece superfluo...

Con ojo crítico, Grace se asegura de que no entren en el biodigestor trozos indigeribles y dañinos. En el depósito, las bacterias inician un proceso de degradación, produciendo gas metano. Este gas se captura y va a parar a la tubería. Ésta va directamente a la cocina, donde se conecta una estufa de gas para cocinar. Una forma muy eficaz de convertir los residuos en energía. El producto residual se utiliza después como abono para la tierra.

No sólo en una granja

En nuestra segunda visita visitamos a Rachel y su familia. Rachel y su marido ya han superado los 70 años y están al cuidado de una hija y un yerno. La familia vive en un barrio de chabolas lleno de chapa ondulada, plástico y barro, al norte de la capital, Nairobi. No es un entorno en el que uno espere ver clientes del Sistema.

Rachel también nos recibe con una gran sonrisa. Está moviendo una carretilla llena de estiércol. El espacio en el que estamos es pequeño y la casa y el establo están separados por sólo dos metros. Sin embargo, hay cuatro vacas y cuatro cabras. De fondo se oye el sonido de las gallinas.

El biofermentador está situado justo al lado del establo. James aclara que él y la familia han buscado el mejor tamaño y ubicación del biodigestor. Ha sido todo un reto. Rachel muestra orgullosa su cocina, donde demuestra cómo puede encender el gas en cuestión de segundos.

Tiempo para estudiar

¿Qué es lo que más entusiasma a Rachel y Grace? Cocinar con el gas del biodigestor ahorra dinero, pero sobre todo mucho tiempo. Rachel dice: "Hasta el año pasado iba yo misma a recoger leña. Caminaba unos cuatro kilómetros y estaba allí ocupada todo el día. Luego tenía que cargar con las pesadas ramas de vuelta a casa".

Grace también menciona el ahorro de tiempo como la mayor ventaja:" Puedo pedir menos ayuda a mis hijos para recoger leña o cocinar. Así tienen más tiempo para estudiar. Estoy muy contenta".

Consulta la página de información para inversores de Sistema y un ejemplo de un proyecto que financiamos anteriormente para Sistema mediante crowdfunding.