Týmto ľuďom kravský trus zmenil život

Náš kenský partner Sistema.bio vyrába biofermentory a dodáva ich malým farmárom. To prináša rôzne výhody, napríklad v oblasti financií a zdravia. Esther Altorfer zo spoločnosti Sistema.bio nám o tom povedala v rozhovore, ktorý sme s ňou viedli. Aby sme však ukázali, aký vplyv má investícia prostredníctvom Lendahandu v skutočnosti, ideme za koncovými užívateľmi. Dvoch z nich sme navštívili.

Príbeh Grace

Najprv sme navštívili Grace. Má 52 rokov a je hlavou rodiny. Spolu s manželom vlastní pozemok, ktorý sa nachádza na kopci na okraji mesta. Majú päť detí, najstaršie už odleteli. V zadnej časti záhrady Grace pestuje zeleninu a na polceste je trochu improvizovaná stajňa s dvoma kravami. Pre rodinu je to mimoriadne cenný majetok.

Keď prídeme, Grace nás privíta s tým najväčším úsmevom, aký sme kedy videli. Prechádzame cez dvor a kráčame k miestu, kde sa nachádza biofermentor, priamo za stodolou. Biokvasič majú už viac ako rok a sú z neho veľmi nadšení. Keďže neviem presne, ako to funguje, pýtam sa jej, či mi to môže ukázať.

Rukavice

Grace má kvôli fyzicky náročnej práci na pôde veľké problémy s chrbticou. Preto si volá svojho vnuka, ktorý jej často pomáha pri práci. S lopatou začne hádzať kravské výkaly zo stajne do vedra. S plným vedrom prejde k akémusi lieviku, do ktorého hnoj vyleje. Potom doň vhodí dve vedrá vody a všetko musí dôkladne premiešať. Ručne. Súprava rukavíc sa mi nezdá zbytočná...

Kritickým okom Grace dbá na to, aby sa do biodegradátora nedostali žiadne škodlivé nestráviteľné kúsky. V nádrži začnú baktérie rozkladný proces, pri ktorom vzniká metán. Tento plyn sa zachytáva a končí v potrubí. To vedie priamo do kuchyne, kde je pripojený plynový sporák na varenie. Veľmi účinný spôsob, ako premeniť odpad na energiu! Zvyškový produkt sa potom používa ako hnojivo na pôde.

Nielen na farme

Na našu druhú návštevu ideme k Rachel a jej rodine. Rachel a jej manžel už prekročili vek 70 rokov a starajú sa o nich dcéra a zať. Rodina žije v slume plnom vlnitého plechu, plastu a blata, severne od hlavného mesta Nairobi. Nie je to prostredie, v ktorom by ste očakávali zákazníkov Sistemy.

Rachel nás tiež víta so širokým úsmevom. Práve premiestňuje trakař plný hnoja. Priestor, kde sa nachádzame, je malý a dom a stajňa sú od seba vzdialené len dva metre. Napriek tomu sú tu štyri kravy a štyri kozy. V pozadí je počuť zvuk sliepok.

Biofermentor je umiestnený priamo vedľa stajne. James objasňuje, že spolu s rodinou hľadali najlepšiu veľkosť a umiestnenie biofermentora. Bola to totiž dosť veľká výzva. Rachel hrdo ukazuje svoju kuchyňu, kde demonštruje, ako dokáže v priebehu niekoľkých sekúnd zapnúť plyn.

Čas na štúdium

Z čoho sú Rachel a Grace najviac nadšené? Varenie na plyne z biodigestora šetrí peniaze, ale najmä veľa času. Rachel hovorí: "Do minulého roka som si chodila sama zbierať drevo. Prešla som asi štyri kilometre a celý deň som tam bola zaneprázdnená. Potom som musela nosiť ťažké konáre späť domov."

Grace tiež uvádza úsporu času ako najväčšiu výhodu:" Môžem menej žiadať pomoc od svojich detí pri zbieraní dreva alebo varení. Vďaka tomu majú viac času venovať sa štúdiu. Som z toho veľmi šťastná!"

Pozrite si stránku s informáciami pre investorov spoločnosti Sistema a príklad projektu, ktorý sme v minulosti financovali pre spoločnosť Sistema prostredníctvom crowdfundingu.